Venerdì 27 novembre 2020 alle ore 18.00,
in diretta dalla fanpage del Museo Civico di Sinnai,
si svolgerà la videoconferenza “Il cibo per un intestino felice”, a cura della dott.ssa Maria Rita Lecca.
L’incontro, organizzato dal Circolo Legambiente su Tzinnibiri e dal MuA, proporrà un approfondimento del famoso detto di Ippocrate “Fa’ che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo”.
Come mettere in pratica questo consiglio terapeutico in un’ epoca in cui il cibo diventa sempre più sofisticato e alterato dalla lavorazione industriale? O peggio, come può diventare terapeutico un prodotto alimentare che già al suo nascere, dalla semina al frutto, risente delle contaminazioni ambientali?
La dott.ssa Lecca spiegherà come questo cibo “inquinato” possa danneggiare uno dei crocevia più importanti per il nostro benessere sia fisico che mentale, l’intestino, alias il nostro secondo cervello e come far sì che il cibo torni ad essere la terapia naturale per il nostro benessere.