Il CEA “vie del treno” Parco Asusa Isili, in collaborazione con il Comune di Isili e con la Scuola primaria di primo grado di Isili all’interno del progetto pilota dell’Agenda 21 della Provincia di Cagliari L’ORTO DEI NONNI E DEI BAMBINI, organizza per
SABATO 28 NOVEMBRE la prima
delle 2 giornate dedicate alla produzione dell’olio d’oliva: dalla raccolta alla spremitura in frantoio.
L’iniziativa coinvolgerà i bambini che frequentano la scuola primaria di primo grado e la scuola dell’infanzia di Isili, che accompagnati dagli operatori del CEA avranno modo di conoscere tutte le tappe che deve affrontare un’oliva per arrivare al suo frantoio e diventare un olio di qualità.
La manifestazione si svolgerà nel Parco Asusa , nell’oliveto del vecchio podere sperimentale.
Interverranno:
- Salvatore Pala Sindaco di Isili;
- Ignazio Tolu Assessore Ambiente della Provincia di Cagliari;
- Salvatorangelo Planta Presidente Comunità Montana;
- Monia Mameli Responsabile del C.E.A. “ Vie del Treno”;
- Vincenzo Tiana Presidente Legambiente Sardegna.
Sabato 28 Novembre
Ore 9:00 – Parco Asusa , nell’ oliveto l’esperto Sig. Gianfranco Loi, spiegherà come si è evoluta nel tempo la raccolta delle olive e supporterà i ragazzi nelle attività successive.
I bambini verranno divisi in 3 gruppi ciascuno dei quali avrà inizialmente mansioni diverse. Il primo gruppo, presumibilmente i bambini della scuola dell’infanzia e quelli della seconda elementare, raccoglieranno le olive presenti a terra;
Il secondo gruppo, bambini della terza elementare, raccoglieranno le olive dagli alberi, facendole cadere su una rete posta precedentemente sul terreno;
Il terzo gruppo, i bambini della quarta elementare, ritireranno i raccolti del secondo gruppo e dovranno separare le olive dalle foglie.
I gruppi verranno successivamente scambiati in modo tale da far partecipare tutti i bambini alle varie fasi della raccolta.
Venerdì 4 Dicembre
Ore 9:00 - appuntamento presso la scuola elementare di Isili;
Ore 9:00 - partenza in pullman dalla stazione ferroviaria di Isili alla volta di Escolca;
Ore 9:15 - arrivo ad Escolca dove i piccoli visiteranno il frantoio di proprietà del Sig. Andrea Cadoni, nel quale verrà presentato il processo produttivo dell’olio ( effettuando la spremitura delle olive raccolte) e come questo si sia evoluto nel tempo;
Ore 11.15 - termine attività al frantoio e rientro in pullman al paese di provenienza.
Il Responsabile del CEA
Ing. Monia Mameli